AUCTUS Capital Partners AG – Landbäckerei Sommer GmbH – Silverfleet Capital

Land: Deutschland
Erwerbertyp: Private Equity
Typ des Zusammenschlusses: Mehrheitsbeteiligung
Art: Nukleus
Markt: Food
Status:

AUCTUS übernimmt die Landbäckerei Sommer von Silver Investment Partners. Die Landbäckerei Sommer ist ein führender regionaler Qualitätsbäcker im Sauerland mit rund 60 Filialen. Das Traditionsunternehmen wurde 1927 in Eslohe-Bremke gegründet und spricht mit seinem breiten Angebot an Brot, Feinbackwaren und Snacks den Bäckerei- sowie den „Außer-Haus-Verzehr“-Markt an. Beide Märkte sind in den vergangenen zehn Jahren konstant gewachsen, generell wenig von Konjunkturschwankungen betroffen und haben sich auch in der Corona-Krise als robust erwiesen.

Die geschäftsführende Gesellschafterin Barbara Zeyß bleibt beteiligt, verdoppelt im Zuge der Transaktion ihre Anteile und wird das Unternehmen weiterhin als Geschäftsführerin leiten. Seit ihrem Einstieg bei der Landbäckerei Sommer 2011 ist es Frau Zeyß gelungen das Unternehmen durch eine konsequente Modernisierung des Filialportfolios sowie die erfolgreiche Optimierung von Produktion und Prozessen, zur führenden Bäckerei der Region zu entwickeln.

AUCTUS plant mit seiner Expertise im Konsumsektor und Erfahrung bei der Umsetzung von Buy-and-Build-Strategien das weitere Wachstum des Unternehmens zu begleiten.

„Das Geschäft der Landbäckerei Sommer hat sich extrem positiv entwickelt und unsere ursprünglichen Erwartungen deutlich übertroffen. Für die sehr angenehme Zusammenarbeit mit Frau Zeyß wollen wir uns herzlich bedanken. Nach erfolgreichen zehn Jahren mit dynamischem Wachstum freuen wir uns, in AUCTUS einen starken Partner für das Management und das Unternehmen gefunden zu haben“, sagt Philipp Amereller, geschäftsführender Partner von SIP.

„Zusammen mit Silver Investment Partners haben wir Sommer zur ersten Adresse in der Region gemacht. Die Bäckerei ist heute aufgrund ihrer hochwertigen Produktauswahl und modernen Filialen sehr beliebt. Jetzt freue ich mich auf den nächsten Schritt und eine langfristige Partnerschaft mit AUCTUS“, sagt Barbara Zeyß, geschäftsführende Gesellschafterin der Landbäckerei Sommer.

„Der Bäckereimarkt profitiert von einer konstanten Nachfrage nach Brot und Backwaren sowie dem Trend zum Außer-Haus-Verzehr. Neben stetig steigendem Marktumsatz beobachten wir einen Konsolidierungstrend. Als eine der führenden Bäckereiketten in der Region ist die Landbäckerei Sommer sehr gut positioniert, in diesem Umfeld weiter zu wachsen.“, sagt Christoph Stockbrügger von AUCTUS.

Quelle:
https://www.auctus.com/auctus-beteiligt-sich-an-der-landbaeckerei-sommer/

Autor: Redaktion von datenmarkt.de